台東のロードサイドにある坐上冰で、百香果を使った雪花冰「熱情百香雪花」を実食。寒天・綜合果凍・百香果蒟蒻のトッピングと軽やかな口どけで、台東の暑さにちょうどいいかき氷でした。

台東市内にある部落炭烤で原住民料理と炭烤を実食。鹽烤三層肉は金桔醬、烤鹹豬肉は酢で食べるのが定番。地元客に支持される夜ごはんスポットを詳しく紹介します。

台東市街地にある葉氏海鮮 Yeh’s Fish 本店で刺身と海鮮をテイクアウト。厚切り刺身、中トロ、旗魚、そして正直一番感動した味噌汁まで、地元向け海鮮店の実食レポート。

台東中央市場にある葉氏海鮮 Yeh‘s Fish 中央市場店で刺身をテイクアウト。旗魚（カジキ）・サーモン・マグロを食べ比べ。注文方法や量感、台湾らしい甘口醤油まで詳しく紹介。

台東の氷菓蹦台東店で地瓜圓×黒糖剉冰を実食。落ち着いた立地と静かな店内で味わう、地瓜圓が主役の台湾剉冰。甘さ控えめで最後まで美味しい一杯をレポート。