台湾グルメ

台北の中正区で地元住民に愛される良友小館の台湾飯を食べてきた

台東観光から台北に戻ってきたある日の夜、ホテルでチェックインを終わらせたあとに食事をしようと近隣を散策していたわけですが、時間帯が悪いのか気軽に入れそうなお店は見つからず・・・。 後で調べてみると、お店探しのために歩いていた大通りから入った小道のいくつかには飲食店があった様子でしたが、疲れで全く気が回らず途方に暮れていました。そんな時に見かけたのが良友小館。場所的に見てもお店の雰囲気としても、地元...
お土産

圓山駅近くで開催される臺北花博農民市集で陳家蜂蜜の蜂蜜をお土産に買って食べてみた

台北・圓山駅近くの臺北花博農民市集で購入した陳家蜂蜜を日本で実食。冬蜜と龍眼蜜の味の違いや、トーストに塗った感想、おすすめの食べ方をぺちお目線で紹介します。
台湾グルメ

台東の成功漁港近くにある船頭海鮮餐廳で成功特産の旗魚と鬼頭刀の料理を味わってきた

台東・成功漁港近くの船頭海鮮餐廳で、成功名物の旗魚(カジキ)刺身「本港生魚片」、鬼頭刀(シイラ)の唐揚げ「炸鬼頭刀魚柳」、旗魚眼味噌湯を実食。港町の日常に溶け込む海鮮食堂の魅力を、写真付きでレポートします。
台湾グルメ

台東の長濱でゴリラに誘われて長濱米と長濱野菜の金剛便當を堪能してみた

台東で出会った金剛好便當を実食レポ。長濱で収穫された甘みの強い野菜、ほろほろのお肉、天皇米と呼ばれた長濱米の美味しさに感動しました。
台湾グルメ

ライバル店ひしめく台東市正氣路の愛吃麵で清燉牛肉湯麵を満喫してきた

台東市正氣路にある牛肉麵店「愛吃麵」を訪問。清燉牛肉湯麵を中心に、乾拌牛肉麵や水餃子も実食。2023年開店の新店ながら夕飯時は満席になる理由を詳しくレポートします。