ぺちお

台湾グルメ

台中 幸發亭蜜豆氷で子供の頃を思い出す懐かしい味のかき氷を食べてきました

数年ぶりの水泳のお陰で、すでに全身筋肉痛になっているぺちおです。お陰で丸一日寝込みましたわ。しばらくは続くであろう食べ物シリーズ、本日はスイーツでございますのよ。なお、記事は短めです。本気で。さて、台湾旅行中、美味しいからついつい、脂っこい食べ物や、塩気の効いた麺類、甘辛い汁のかかったご飯類を食べまくるのですが、たまにはさっぱりしたものを食べたくなりますよね。というわけで、台中駅近くにある老店(老...
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台南 北區にある老友小吃店は名店の予感

最近水泳を始めたぺちおです。こんにちは。なぜ水泳を始めたかというと、お腹回りに余計な脂○がついてきたからでして、このままいくと年次の健康診断で不健康認定されてしまう恐れがあったからです。まあ、台湾での暴飲暴食が影響しているんですけどね♪話を戻しますと、台南と言えば美食の街と呼ばれているらしいですわ。てなわけで、美食の台南の名に相応しい料理店に行ってまいりました。とは言いつつも、行ったのは大衆料理店...
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東京 錦糸町の苓々菜館で素食を食べてまいりました

おはこんばんちは。たまには、東京都内の台湾料理店レポートをしたいと思います。今回の食レポート対象は、珍しい台湾素食を出すお店でございます。台湾素食って何だろう?っていう向きがあるかと思いますので、こちらに参考文献URL(某ウ○キ○ディア)を張っておきますだ。外部リンク:台湾素食について台湾素食は精進料理の一種でしてね、日本の精進料理とは少々意味が違うものとのこと。最近はベジタリアンの方たちに支持さ...
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台南 新化老街にある老街軟骨飯の軟骨飯は口の中で溶けますぜ

おはこんばんちは。なんか良く分からんけど、しばらくは食べ物シリーズで攻めようと企んでいるぺちおです。てなわけで、今回は台南市の新化老街にある、「老街軟骨飯」で、トロトロの牛軟骨を食べてまいりました。食べてまいりましたと言っても、すでに1か月以上経過している話ですけどね|ω・)さて、新化老街はどこにあるかと言いますと、こんな感じ。台南駅前を通っている台20号線を使って、車で20分~30分くらいの距離...
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高雄 江豪記臭豆腐で激辛臭豆腐に挑戦してみた

みなさま、おはこんばんちは。ゴールデンウィークから一か月、すでに台湾行きたい症候群にかかっているぺちおです。今回の記事も短めですよっと。よくよく考えると、高雄で臭豆腐を食べたこと無いなあなんて思いまして、ホテルのご近所にあった江豪記臭豆腐に行ってまいりました。まあ、高雄なら他にも美味しいものあるんじゃねえの?という意見があるかと思いますが、あえて臭豆腐を食べることに意義(?)があるわけでして・・・...