台湾観光

初めて台湾旅行は、JTBのフリープランツアーパックを利用したのですが、その時に台湾現地の添乗員の方に言われた、衝撃的な言葉を未だに思い出します。現地添乗員「美味しいもの食べたいなら、夜市屋台で食べない方がいいよ！」おいおい、自分の国の観光資源を否定してどうするんだ・・・、などと思ったもんですが、今更ながらその意味が理解できるようになりました。屋台で有名になって実店舗を構えたりするお店もあるわけで、...

今日の記事は、ぺちおにしては珍しく台中市内の記事。そして短めです。まあ、例によって食べ物ネタですがね。さて、台湾で食べられる有名な食べ物の中で、ぺちおがひじょ～に特異な存在と感じる食べ物があります。そ・れ・は、肉圓（肉丸）口に含んだ時のぬるぬる、ぶにぶにとした食感。なんか知らないけど、違和感を感じる香り。見た目もさることながら、食感と香りが特徴的で、好みが大きく分かれる食べ物。というか、観光客に人...

今回は、黃昏市場（黄昏市場）ネタです。豐原の黄昏市場ネタと同様、観光地から離れた場所にある市場の記事となっております。さて、鹿港と言えば、鹿港老街、鹿港天后宮、鹿港民俗文物館、鹿港城隍廟、摸乳巷、九曲巷などなど、多くの名所を抱えている観光地。古くは清の時代より栄えた街で、国が指定する古跡も多く存在し、日帰り程度の滞在時間では、地域の魅力を堪能しきれないほどの歴史ある地域だったりします。また、台湾の...

こんにちは。今回も塩気たっぷりの記事。そして鴨肉絡みです。台湾では王道ともいえる、根強い人気があるお肉の鴨さん。日本で日常的に食べることが出来るニワトリ肉とは違った風味と、しっかりとした肉質が特徴で、お肉に含まれる脂の質も少々異なり、さらさらとしております。また、鉄分が豊富でビタミンB1を多く含み、不飽和脂肪酸の含有率が高いので、健康志向の人にぴったりの食材だったりします。本題に戻りますと、金包里...

たまにはグルメネタ以外は無いのかね？そんな声が聞こえてきそうなぺちおです。こんにちは。とはいえ、台湾で何をするかと言うと美食巡り！が大半のぺちお・ぺちこ。いつでもどこでも食べすぎてしまい、ネタ帳はパンパン。溢れんばかりのネタを捌いていかないと、自分が苦しむ。と言うわけで今回の記事も食べ物ネタですが、スイーツ記事ばっかりだと飽きるので、今回は塩気のある食べ物記事です。ぺちお・ぺちこが台湾でいつもやる...