臺灣鹽博物館(台湾塩博物館)の夕遊鹽で台南特産の塩製品セットを買ってみた

台湾観光

さて、両手一杯に塩製品を持ってレジに向かおうとしたときに気になる商品を発見!
純手工豆花chún shǒu gōng dòu huā(手作り豆花)・・・?
よくよく見てみると夕遊鹽鹵xī yóu yán lǔ(にがり)が販売されているじゃないですか!

 

これがあれば我が家で豆花ができるのか・・・!?などと思っていると、豆花の手作り方法を店員さんが説明しているブースも発見。

ブースでは、店員さんの懇切丁寧な説明を聞いていると、自分でも豆花が作れるのではないかと思うように。

なお、自宅で豆花を作るのに必要なにがり(夕遊鹽鹵)は500元ですが、夕遊大三寶xī yóu dà sān bǎo鹽鹵・二層鹽・鹽花)の方が1350元でお得ですよ!という店員さんの熱意あふれるアプローチに撃沈。

見事に夕遊大三寶をお買い上げです!

 

で、勢いで買って帰った夕遊大三寶ですが、我が家の本棚の台湾雑貨コーナーでいつの日か封が開けられる時を待っています。
つまり買うだけ買って満足してしまい、豆花を作るのを忘れているってことです。
皆様もお土産購入は計画的に!

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